Fregula sarda di Carloforte
€3,20
La frègula è un tipo di pasta di semola prodotto nel pastificio Luxoro di Carloforte. Ideale per sughi di mare, di carni e verdure.
500 gr
Categoria: Cibo tradizionale
La frègula è un tipo di pasta di semola prodotto in Sardegna. La fregula, disponibile in varie dimensioni, è prodotta per “rotolamento” della semola entro un grosso catino di coccio e tostata in forno. Ideale per sughi di mare, di carni e verdure.
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