Di wp_7646872 Luglio 6, 2018 0 Commenti

Alla scoperta di Carloforte

Il monumento dedicato al Re Carlo Emanuele III di Savoia Sul lungomare, proprio di fronte all’arrivo dei traghetti, si trova il gruppo marmoreo scolpito dall’artista genovese Bernardo Mantero tra […]
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Di wp_7646872 Luglio 6, 2018 0 Commenti

A capunadda

Nella cucina tabarchina, un grande carico simbolico e potere evocativo lo detiene “a capunadda”, la caponata, che differisce dalla “consanguinea” sicula e dal natalizio cappon magro genovese per gli […]
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